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Channel: コダワリの女のひとりごと
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デニーズのWinter Special 「ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ 〜2種のきのこソースで」

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デニーズで11月26日(火)より、「Winter Special」メニューの販売が開始されました。

 「Winter Specialのメニューの目玉商品は
最高峰の熟成法と謳われる「ドライエイジング製法」
で熟成させたアンガスビーフで、
中でも肩肉の希少部位となる「みすじ」を使った
新メニュー「ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ 〜2種のきのこソース」と聞き、
肉!な気分の私はいてもたってもいられない。

 「ドライエイジング製法」
蒸すのではなく専用の熟成庫の中で、温度・湿度・風・空気中の微生物を管理し
肉の表面を乾燥させながら熟成させる方法。


デニーズで一品2千円超えるってありか?自問自答。(笑)
とはいえ、ステーキの本場アメリカの一流ステーキハウスや有名店などで広く人気を集めている高級熟成牛肉。なので、このお値段で食べられるのはお得

私はもともと、赤身が多いお肉が好きですが、赤身なのに綺麗な細やかなサシがはいる みすじは希少部位。

牛みすじステーキ2090円でお得なお値段!!
そのままお肉を堪能するステーキももちろんすてーき

でも、せっかくなら、デニーズのコダワリのソースにチャレンジ!

★ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ 〜2種のきのこソース 2280円

ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキよりも200円高くなっていましたが、これは気になるでしょう?!
というわけで、「ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ 〜2種のきのこソース」をいただきました。

本当は赤ワインもいただきたかったです。
私は炭水化物が欲しかったので、スープ、サラダ、ごはんのセット390円をプラスでお願いしました。
スープはオニオンとコーン2種類から選べるのでコーンスープ。

ベジタブルファーストを実践しているので、サラダは必須!!

この冬イチ押しの限定メニュー
「ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ 〜2種のきのこソースで」
シンプルに焼き上げたステーキに、風味豊かなデュクセルをのせて、
コントラストが美しい2色のきのこソースをたっぷりと。
ポルチーニが香るポルチーニデミソース、
まろやかなマッシュルームソース、それぞれが異なる表情を演出。

美味しい〜〜、デニーズのメニューのイチオシっていうだけありますね!
デュクセルが美味しいの。
きっと私の苦手なエシャロットも入ってるだろうけど、気にならない!
ボルチーニが香るだけでなく、味わいもなんともいえず、パンだったらソースをぬぐって食べていたと思う
お肉も美味しいんだけど、ソースも美味しい!絶妙のコラボ。

高級ステーキ屋さん真っ青なレベルの高いお肉で、デニーズやるなぁと感心
適度な歯ごたえがある、しっかりお肉な味のみすじ肉最高!
お肉の味をかみ締めることができるけど、柔らかい。
このお値段でこのお肉は花まる
からめていただく2種のソースが絶妙

 


セットのサラダのバランスもよく、100円分以上の価値あり!ボリュームありのサラダです。

ライスが多いな〜。残してしまいました。(お肉もボリュームあるからね。)
ライスもとても美味しかったの。残してしまったことに罪悪感を感じてしまった。。。

すてーきなステーキ!ドライエイジングビーフ
デニーズのドライエイジングビーフ詳細はこちら

nanacoでお支払いできることは、皆さんご存知だと思うけど、QUOカードでもお支払いできることはご存知かな?
私はお家にQUOカードたくさん眠っているの。
「ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ 〜2種のきのこソースで」
また食べに来ちゃう!!

サクットと気軽にいただけるデニーズで、年末年始の多忙な時期を、ドライエイジングビーフで精つけて乗り切りたいですね。

 

お家から近いデニーズは24時間営業で、駅から近いのでめっちゃ便利。
窓際席から京王八王子駅前を眺めることもできて好きな空間です。


■デニーズ 八王子旭町店 (Denny’s)
TEL 042-645-6656
東京都八王子市旭町13-2  2F
JR八王子駅北口から徒歩4分
京王八王子駅から
徒歩1分
24時間営業
定休日 無休

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