ブルックリンダイナーのオーナーの大脇さんことワッキーさんは元グルメブロガーで
イベント等でも何度かご一緒したことがあるので存知あげているのです。
オーナー ワッキーこと、大脇氏
脱サラして、はじめられたブルックリンダイナーも3周年ということで、時の流れは早いものです。
ブルックリンダイナー
2011年11月OPEN!
ニューヨーク ブルックリン地区のカリビアンダイナーをコンセプトとし
ジャークチキンのお店としてオープン。
2014/02/01（土）13:00 より販売開始する新メニュー
「新メニューココフレンチ試食体験会」に参加させていただきました。
新メニュー フレンチトースト「ココフレンチ」
ココナッツ風味のフレンチトースト。
カリビアンダイナーらしく，通常のフレンチトーストで使われる牛乳ではなく
「ココナッツミルク」を使っているのが特徴。
メニュー開発担当の美人マネージャー増井さん。
彼女が開発したというフレンチトーストは、お酒にも合う！大人なフレンチトースト。
フレーバーは4種類。
キャラメルココナッツマンゴー＆パッションフルーツダブルベリーラムレーズン
こちらはビールの品揃えがすごい！初めて目にするビールもあってワクワク。
ブルックリンのレアなビールをはじめ、他店はなかなか見ることのできないビールの数々。
今回お声がけくださった、Takaさん がいろいろ説明してくれたのに、あんまりよくわかってないお酒に疎い私。
でも、お詳しい方なら、写真を見るだけで、おわかりですね！
厚木のサンクトガーレンさんのチョコレートビールがあります！
コーヒーのマグカップはお店のロゴ。
ブルックリンダイナーオリジナルマグカップは880円で発売中。
ビールを見ていると、フレンチトーストが出来上がりました。
★マンゴー＆パッションフルーツ
マンゴー好きとして、一番気になっていたフレンチトースト。
マンゴーって甘いものが多いのですが、酸味が効いて甘さとのバランスがとてもいい
私の一番お気に入りでした。
★ダブルベリー
フレンチトーストって酸味がマッチするんですね。
酸味が苦手な私ですが、ブルックリンダイナーのフレンチトーストは、酸味と甘みのバランスがよく
ダブルベリーもお気に入り。
★キャラメルココナッツ
どうやらキャラメルは試食し忘れてしまったようです。
次の予定もあって急いでいたこともあり、なんと、お店の看板メニューの
★ジャークチキンと、★ラム＆レーズンのお写真がない！！（笑）
ジャークチキンもラム＆レーズンもしっかり試食したのに〜〜〜〜。
ジャークチキンは評判どおりの美味しさ。
ラム＆レーズンは、ラム酒の風味がフワーっと広がり、大人な味。
一番アルコールに合うフレンチトーストな気がしました。
★サクサクフライドポテト
このポテトがまた、美味しい！フレンチトーストと一緒にいただいたら、甘さがリセットされて
フレンチトーストもチキンもいくらでも食べれちゃう感じ
ブラウニーと完熟バナナブレッドは以前からあったそうですが、2月1日から
スイーツメニューニ新たに、ココフレンチ4種が加わり、より楽しみなブルックリンダイナーです。
■ブルックリンダイナー(Brooklyn Diner)
東京都世田谷区駒沢1-5-9
03-6805-2981
田園都市線駒沢大学駅 駒沢公園口、マックの出口から徒歩1分程度
